- 凡是占有空間（即有體積），具有質量者，稱為物質。
- 依物質反應時是否會造成本質改變的特性，可分為物理性質和化學性質二種。
- 依物質變化時是否會造成本質的改變，即是否產生新物質，可分為物理變化和化學變化二種。
- 物質產生變化時，常伴隨能量的變化：化學反應的能量變化 > 物理反應的能量變化。
- 依有無固定組成和性質，物質可分為純物質和混合物二種。
- 依是否由相同的原子組成、可否經一般的化學反應分解出其他物質，純物質又可分為元素和化合物二種。
- 元素又可分為金屬元素和非金屬元素二種。
- 下圖為：物質分類示意圖。
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