物質粒子不斷地振動或移動，相互碰撞，由密集區域（高濃度）往稀疏區域（低濃度）不停的運動，直到最後均勻分布的過程。例如：將紅墨水滴入裝水的玻璃杯中，可看到滴落處為深紅色，且逐漸渲染開，直到整杯水帶上淡淡的紅色。下圖為：有色冰糖粒子於水中擴散溶解示意圖。
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