許多單子葉植物種子胚乳外側由一或數層細胞構成，主要成分為蛋白質。富含糊粉粒，除了蛋白質以外，含有油脂和礦物質等。種子吸水後，胚會釋放吉貝素刺激糊粉層分泌水解酶，再水解胚乳中儲存的養分，以提供種子萌芽時的營養來源。萌芽結束糊粉層的細胞會進行細胞凋亡而分解。
囓齒動物針狀葉人類基因體計畫替代能源單棲固氮查德撒赫爾人猿蘇力菌腎口lux攀木蜥蜴AED厭氧菌大陸島嶼環境容忍度都市熱島效應無碳能源高血糖症外耳同位素腎孔應變變因焰細胞同功器官多層鱗狀上皮組織南方猿人脫氮作用異域種化再生資源尼安德人同分異構物