消化酶是一類在消化過程中起關鍵作用的蛋白質分子。它們存在於消化系統中,幫助分解食物中的大分子,如蛋白質消化酶(胃蛋白酶和腸蛋白酶):分解蛋白質成胺基酸。碳水化合物消化酶(唾液澱粉酶和腸糖苷酶)分解碳水化合物成糖分子。脂質消化酶(胰脂酶):分解脂質成脂肪酸和甘油。
消化酵素膽囊收縮素消化胰液膽汁小腸液消化腺高血糖症原腎管C4 植物種源中心焰細胞腎口負回饋作用同分異構物腎孔單棲固氮尼安德人莫耳濃度同位素動物病毒外來種八目鰻脫氮作用中耳多層鱗狀上皮組織孑遺生物光受器分子證據種多層柱狀上皮組織