同稱：「羧酸」、「羧基」。含有羧基的有機化合物，由一個羰基和一個羥基組成。常見的羧酸類有：甲酸（蟻酸）、乙酸（醋酸）和苯甲酸（安息香酸）等。與同碳數的酯為同分異構物。分子量小的羧酸，可溶於水，呈酸性。下圖為：乙酸結構模型。
官能基酯水解胺基酸鉛蓄電池充電氧化數錐形瓶酸鹼性碳棒電解硫酸銅實驗碳酸氫鈉變因電解水實驗水的密度測量參鍵鉛蓄電池放電分散力鈉與水反應研缽及杵實驗組氧化鈣循環三質子酸二質子酸水的解離溫度影響化學平衡濃度影響化學平衡三元鹼平均原子量單質子酸雙醣冷凝管
