物質的形態固態液態氣態三態變化物理變化化學變化傳導元素化學式亞佛加厥學說化學反應式烴類甲酸清潔劑肥皂鏈狀聚合物網狀聚合物極光有效碰撞醣類脂肪微波濃度影響化學平衡變因打點計時器電梯升降實例琥珀體積莫耳濃度v-t圖透明體顏色