郭懷一在荷蘭人統治臺灣期間，是今日臺南永康墾殖活動的領袖，荷蘭文獻稱他為「五官懷一」，為墾殖領袖的意思。但在荷蘭統治數年後，荷人對漢人嚴格控管、禁止集會與私藏武器、徵收苛稅等，使得郭懷一被當地民眾擁護為「大員王」，密謀起事。郭懷一武器不及荷人精良，荷人又徵調當地原住民族，數日間便將起事群眾一一擊潰。此事件後荷人加緊對於漢人的管理，並決定在赤崁興建「普羅民遮城」。
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