一種醣類。由數百到數千個單醣分子連接而成的聚合物。例:(1)澱粉:植物的儲存型多醣,由葡萄糖所組成的聚合物。(2)肝糖:動物的儲存型多醣,又稱動物澱粉,由葡萄糖所組成,儲存於動物肝臟和肌肉中。(3)纖維素:結構型多醣,由葡萄糖所組成,為構成植物細胞壁的成分。
葡萄糖胺醣類結構型多醣儲存型多醣肽聚糖化學性消化唾液澱粉酶唾液革蘭氏陰性菌內毒素C4 植物種源中心焰細胞腎口負回饋作用同分異構物腎孔單棲固氮尼安德人莫耳濃度同位素動物病毒外來種八目鰻脫氮作用中耳多層鱗狀上皮組織孑遺生物光受器分子證據種