物質從固態轉變成液態的過程，稱為熔化。 當固體受熱時，粒子動能增加，足以克服粒子間之部分吸引力，使得粒子可以移動、轉動、振動，則形成液體。 固體熔化時，固體與液體共存的溫度稱為熔點，此時雖繼續加熱，但溫度保持不變。 例如：晶體由固體熔化變成液體，因分子間距離增加，需要吸收熱量，但所吸收的熱量用來增加分子間的位能，晶體的溫度則保持不變。 下圖為：熔點示意圖。
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