同稱：「冬至」、「冬節」、「南至」。二十四節氣之一。國曆十二月二十一、二十二或二十三日，這天北半球夜最長，晝最短，南半球相反。傳統節慶之一。在冬至這天，南方的應節食物為湯圓，北方為餛飩。民間並有祭祀祖先、神明的風俗。
寒食節二十四個節氣時務桃花一簇開無主，可愛深紅愛淺紅格物致知暴殄天物吻合楚囚相對化繁為簡蜂擁而上領謝草木稀疏放蕩不羈三分錢分兩邊不厭其煩打草驚蛇塵土飛揚渾然不覺回天乏術飲泣生不願封萬戶侯，但願一識韓荊州饒舌一帖金科玉律迥然日甚一日人有旦夕禍福，月有陰晴圓缺敲竹槓璧謝向隅