同稱：「冬至」、「冬節」、「南至」。二十四節氣之一。國曆十二月二十一、二十二或二十三日，這天北半球夜最長，晝最短，南半球相反。傳統節慶之一。在冬至這天，南方的應節食物為湯圓，北方為餛飩。民間並有祭祀祖先、神明的風俗。
寒食節二十四個節氣時務松鶴文過飾非付之一炬板根哀莫大於心死放風百花齊放放下屠刀厚待懷著一肚子鬼胎人云亦云獐頭鼠目更勝一籌耳目一新戰戰兢兢樹頭顧乎在，無怕樹尾作風颱尖嘴猴腮咄咄怪事跬步千里不著家人，弄不得家鬼小不忍，亂大謀渾水冬瓜敲木鐘愛屋及烏二虎相鬥，必有一傷紅男綠女如墮煙霧