家電用的電磁爐,通常是根據法拉第的電磁感應原理,利用磁場使置於爐面上的鍋子出現應電流,再透過電流的熱效應,使鍋子產生高溫以烹煮食物。 電磁爐的輸入電源為交流電,對鍋子底部產生隨時間變化的磁場,此時鍋子對應產生相反方向之感應磁場,具漩渦應電流,亦為交流電。 電磁爐所用的鍋子必須是電、熱的良導體。 下圖為:電磁爐示意圖。
電磁感應電流熱效應子核正面彈性碰撞瞬時加速度平均軌道半徑最大靜摩擦力橫向放大率定態磁偏角帶電粒子在均勻磁場中所受的力四種基本力等速圓周運動的向心加速度互補原理相對質量x-t圖力的單位光的三原色宇宙論原理牛頓第三運動定律力的分解長直載流導線產生的磁場鉛直上拋軌跡方程式變壓器微波爐阿基米德原理靜止釋放斜向拋射力的合成