碳鏈

  • 碳鏈是由碳原子連接在一起形成的線性或分支結構,是有機分子的基本骨架。碳鏈的長度和排列方式影響有機分子的性質和功能,例如脂肪酸蛋白質碳水化合物的結構都與碳鏈有關。