由雙層膜所構成的胞器，呈粒狀或線狀。行呼吸作用，以產生細胞活動所需的 ATP，故別稱為「細胞能量工廠」。為半自主性胞器，含有自身的 DNA（簡寫為mtDNA） 。 mtDNA 只遺傳到母親的胞器（母系遺傳），並不遵守孟德爾遺傳法則。可自行複製。下圖為：粒線體的示意圖。
粒線體基質半自主性胞器母系遺傳核糖體G1期光呼吸電子傳遞鏈熱休克蛋白紅血球伸縮泡單一發生模式質子幫浦膜間腔厭氧菌異域種化保護色警戒色萊爾角膜多層鱗狀上皮組織亞里斯多德鱗莖倍增年數鱗葉延滯股候鳥化學醬油原腎管囓齒動物替代能源
