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蓬萊米

高中歷史 - 蓬萊米


  • 1925年由磯永吉等人成功研發的一種水稻品種，蓬萊米質地綿密且口感好，深受日人喜愛，大量輸出至日本。
  • 然而，大量輸出日本也進一步導致臺灣當地人面臨食米短缺的狀況。
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