園藝農業是果樹，蔬菜，花卉及觀賞樹木等，也就是園藝種植類，屬農業種植業的組成部分，實行專業化，集約化生產，生產與市場需要相協調，農民組織起來與銷售商共同商定生產計劃。 農場規模：規模不大而適中。 土地利用：高度集約，虛驚常灌溉，可植於菜圃或溫室用肥度土壤需溫暖肥沃易耕，高度使用有機肥和無機肥。 動力：經常使用密集的手工，如果農場太大才用機器。 經營管理：科技化經營，包括：選種、殺蟲、保健、溫室及人工控溫。
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