是將成分複雜的光，分解為光譜線的科學儀器。利用光譜儀可測量物體表面反射的光線。通過光譜儀對光信息的抓取、以照相底片顯影，或電腦化自動顯示數值儀器顯示和分析，從而測知物品中含有何種元素。 根據特定物質基態原子蒸氣對特徵輻射的吸收來對元素進行定量分析的方法。原子吸收光譜法用於測定特定元素在溶液中的濃度。對於固體樣品則需通過處理製成溶液分析。
原子吸收分光光度法光譜法植物性蛋白質三質子酸二元鹼平均原子量氟氣二質子酸亞佛加厥常數鈉的燃燒冷凝管研缽及杵錐形瓶百萬分點濃度陶瓷纖維網氣體集氣法間接加熱凡特何夫熱汙染果糖雙醣試管夾抽濾漏斗不可逆反應阿斯匹靈U形管示性式產率研缽滴管