同稱:「化學變化」、「化學反應」。分子種類、原子排列方式和能量改變。遵守質量守恆定律和能量守恆定律。能量形式可以轉換。例:燃燒、生鏽或光合作用。下圖為:氫分子和氧分子一起進行化學變化後產生水分子的示意圖。
二級反應碰撞理論一級反應零級反應質量守恆定律質量守恆定律可燃物物理性質反應物化學性質電解平衡常數原子說道耳頓分壓定律可逆反應吸熱反應光化學煙霧放熱反應氟氯碳化物活化複合體催化反應化合反應活化能原子經濟動物性蛋白質二氧化碳製備實驗生鐵空氣汙染氧化數汙水處理