指主要種植來作為餵食牲畜的作物。例如:大豆、玉米(硬質玉米)。臺灣的大豆、玉米等飼料作物高度仰賴外國進口,容易受到國際糧食價格波動影響,若價格飆高時,將使得臺灣餵養牲畜的成本提高,導致奶蛋肉類價格上升。
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