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羧基

高中生物 - 羧基


  • 羧基（-COOH）是一個官能基，在生物分子中，如脂肪酸和胺基酸，羧基是常見的結構，影響著分子的性質和化學反應。羧基可以在分子中帶有酸性，並參與形成酯等化學鍵。
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