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高中化學

胜肽

高中化學 - 胜肽


  • 由α-胺基酸縮合而成的產物。
  • 胜肽分子含有醯胺鍵(胜肽鍵)。
  • 兩個胺基酸分子縮合成「二胜肽」,含一個醯胺鍵。
  • 三個胺基酸分子縮合成「三胜肽」,含兩個醯胺鍵;多個胺基酸分子縮合成「多胜肽」。
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