電子在流動過程中會和原子產生碰撞，使得電子的動能減少，原子的振動增加，導線或電阻材料的溫度隨之上升，電能轉為熱能，稱為電流熱效應。1卡=4.186焦耳，卡（Cal）為熱量單位，焦耳（J）為電能單位。常運用在加熱或加熱進而發光的家電用品上，例如：吹風機、電熨斗、烤麵包機、電磁爐、白熾燈泡等。
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