定義：盛行風向隨冬、夏季節轉變且方向相反。 臺灣季風：夏季西南季風（↗），冬季東北季風（↙），風向受中國季風影響。易帶來地形雨，如：「竹風蘭雨」及基隆「雨港」。影響：宜蘭位東北季風迎風面，冬雨多，食物易發霉，故多醃製食品（如：鴨賞、蜜餞）；新竹冬季有強勁乾燥東北季風（九降風），適合風乾食物（如：米粉、柿餅）；金門因東北季風強勁，以「風獅爺」鎮風避邪。下圖為：臺灣季風風向示意圖。
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