同稱:「相變」、「三態變化」。 物質因為溫度或壓力的改變而使其狀態產生變化,同時伴隨能量吸收與釋放,稱為相變,又稱為三態變化。 溫度越高、壓力越小,物質的分子運動越活躍,分子間距離也越遠,物質形態傾向往氣態方向轉變,反之則往固態方向變化。 例如:冰、水、水蒸氣的相互變化。 下圖為:相變示意圖。