養蚵

  • 蚵:為牡蠣,又稱蚵仔、海蠣子。 多分布於海水、淡水交界的沙岸,以浮游生物為生。 養蚵方式:在沙岸潮間帶處,將蚵殼綁成串,放入海中架起的蚵架,等待蚵苗附著、生長,等蚵苗長大後收成。 下圖為:蚵架示意圖。