同稱：「異化代謝」、「異化」、「異化作用」。新陳代謝的一種。生物體將物質分解成代謝產物的過程。生物體將物質分解成更簡單的化合物，過程中常伴隨能量的釋出。 例：呼吸作用中，生物體將葡萄糖氧化產生二氧化碳和水，以獲取能量，提供細胞進行生理作用。 下圖為：同化代謝、異化代謝示意圖。
異化新陳代謝同化代謝ATP/ADP 比值光學顯微鏡分子證據種同位素南方猿人可見光多層柱狀上皮組織同分異構物環境負荷量生態工法中耳諾貝爾生醫獎應變變因外來種種化作用顯微測量技術環境容忍度腸脂酶領先股人類基因體計畫查德撒赫爾人猿都市熱島效應花岡岩硝化作用腎孔莖的表皮動物病毒
