屬現代化商業性農牧業。產出品:以畜產品為主。種植牧草或飼料作物,飼養乳牛提供鮮乳或乳製品。分布地區:多位於緊鄰市場或位居交通便利的溫帶溼潤區。特色:1、農場規模較小。2、乳品加工技術進步、冷藏技術及交通革新,使集乳圈愈來愈大。下圖為:酪農業活動形式示意圖。
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