伊朗高原山麓地帶的居民發展「坎井」灌溉。沙烏地阿拉伯開深水井，以噴灌方式灌溉。以色列採先進的「滴灌」技術，利用電腦控水，滴進作物的根部，效率高達90％，可降低土壤鹽鹼化的問題。波斯灣沿海各國以海水淡化方式紓解缺水情形：1、海水淡化廠占全球2/3，沙烏地阿拉伯是世界最大的淡化海水生產國，總量占全球24％。2、科威特每年生產的淡水占全國用水量70％；阿拉伯聯合大公國淡化水量占全國用水的50％。下圖為：西亞坎井示意圖。
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