出自：莊周《莊子．養生主》。莊子藉庖丁解牛此事來說明「依乎天理」、「因其固然」的養生之道與處世哲學。全文分兩大部分，先講述故事，再點明寓意。就故事而言，又分兩層，即由寫「技」到說「道」。全文圍繞著「解牛」，闡述一個「道」字，由具體到抽象，條理分析。語言簡練，描寫生動。以簡短的文句，寫出庖丁的動作、神情；一併寫出文惠君的疑惑與讚嘆。後比喻對事物瞭解透澈，做事能得心應手，運用自如。文體：寓言。
《莊子》韻文心浮氣躁冠冕堂皇倔強無射奄奄一息良莠不齊地鐵淪肌浹髓斬衰褊狹趑趄不前居心叵測慘綠少年趨之若鶩扣帽子牛衣對泣舒適圈桂漿惴慄懸然如磬秀逗林相文質彬彬俱樂部他山之石，可以攻錯如法炮製鉤玄提要變生肘腋