含碳的化合物，其他常見的原子有氫、氧、氮、硫、鹵素等。通常不含 C-C 鍵或 C-H 鍵之化合物為無機化合物。來源：煤、石油、天然氣等化石燃料及各種生命體。溶解度：多數的有機化合物不溶於水，而溶於有機溶劑。反應速率：有機化合物的反應速率通常很慢，常需要使用催化劑。原子所接的鍵數通常是固定的，C：4個鍵、N：3個鍵、O：2個鍵、H和鹵素：1個鍵。
烴類支鏈順反異構物官能基醇醚醛酮羧酸胺胺基酸液晶鍵線式硫酸鈣科學方法氧氣製備實驗氣體化合體積定律氟氣共振定比定律鈉的燃燒綠色化學氣體集氣法半當量點間接加熱植物性蛋白質反應物的表面積木筷乾餾實驗阿斯匹靈偶極誘發力