化學實驗中，將產生的氣體導入倒置的裝滿水的燒杯中，則水會因氣體壓力而從燒杯中排開，以得到較純淨的氣體生成物的方法，稱為排水集氣法。此法是利用生成物的氣體難溶於水的特性。例如：氧氣、二氧化碳的製備實驗。下圖為：氧氣製備實驗示意圖。
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